求助律师，假设我是广东省中山市中山西区人，咨询一下吃外卖上吐下泻应该索赔多少？

吃外卖上吐下泻可能存在以下法律风险。
1、诉讼时效风险：若未在法定时效内主张权利，可能丧失胜诉权。例如，依据《食品安全法》，消费者应在知道或应当知道权利受损之日起三年内提起诉讼，逾期可能无法获得法院支持。
2、证据链断裂风险：例如，未及时就医或未让医生记录“疑似食物中毒”字样，或未保留外卖订单、食品残渣等关键证据，可能导致无法证明食品与损害之间的因果关系，从而无法获得赔偿。
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针对吃外卖上吐下泻的情况，建议采取以下实用行动。
1、及时就医并保留医疗记录：前往正规医院进行检查，确保医生明确记录因食物中毒或疑似食物中毒引发的症状，这是主张赔偿的关键证据。
2、保存订单与食品样本：保留外卖订单截图、支付凭证、食品照片或实物，若可能应尽快送检，以证明食品存在安全问题。
3、与商家协商解决：在证据充分的情况下，可先尝试与商家沟通，要求合理赔偿或退款；协商成功可节省时间和诉讼成本。
4、必要时提起诉讼或向市场监管部门投诉：如协商无果，可向当地市场监管部门投诉或向法院起诉，要求依法赔偿。
选择解决方案时，应重点考虑证据的完整性、损害程度以及商家的配合意愿。如情况复杂，建议尽早咨询专业律师，以保障自身权益。
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吃外卖上吐下泻的赔偿有明确法律依据支撑。
根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，有权向经营者或生产者要求赔偿损失。若经医疗机构诊断为因食用该外卖导致上吐下泻，且经检测食品不符合安全标准，则消费者不仅可以要求实际损失（如医疗费、误工费、交通费等），还可以要求价款十倍或损失三倍的赔偿金，最低一千元。如果商家明知食品存在问题仍销售，赔偿责任将更重。因此，消费者应尽快收集医疗记录、食品残留物等证据，以支持其法律主张。
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吃外卖导致上吐下泻的索赔金额需根据具体情况判断。
吃外卖导致上吐下泻，赔偿金额取决于是否构成食物中毒、实际损失及商家过错程度。若经医疗机构诊断为食物中毒：
1. 可主张医疗费、误工费、交通费等直接损失；
2. 若造成严重后果，还可主张精神损害抚慰金。
若仅为轻微不适，未就医或未确诊为食物中毒：
1. 可要求退款或小额赔偿，如餐费的十倍（最低1000元）；
2. 若商家存在明知食品不合格仍销售的情况，可主张更高赔偿。